ご宴席コースメニューを　盛夏版に更新しました　　　

今年の夏は、いかがでしょうか。　当店も皆様に夏を元気で乗り切っていただけるように栄養豊富なメニューをご用意しました。　

東京都内ではお家賃が高いので、ここ数年田舎の工場で半加工品を作って運び店内の調理スペースを極力小さくするなど
苦心されている店が沢山あります。　また職人さんの人件費もベテランともなると大変高いので、中途半端な見習いさんみたいな駆け出しを集めてレシピ通りに
暖めたりさせているところも多くあります。　それもこれも値段を低くして安いものを提供しようという工夫だと思います。
しかし、結局それはコストを掛けずに利益を上げる事であって　美味しいものを作る工夫とは違います。
安いものは安物でしかありません。　安物は、結局は中身の割に高いのです。
　
是非、その日の素材をその場でベテラン職人が調理するものを食べ比べて下さい。
大切な会に、思い出深い会に、どうぞ本当の職人料理をお試し下さい

詳しくは、新コースページをご覧下さい。

　今月のおすすめ料理・・。 　　　　　　　　　

　ご宴席コースメニューを　初夏版に更新しました　　　

ゴールデンウィークも過ぎて夏直前。　夏を元気で乗り切るための栄養豊富でヘルシーなお野菜をふんだんに使ってみました。　

ちまたでは、そろそろイミテーションなお料理にうんざり感が漂ってまいりました。　コックレスなファーストフードも飽きてしまい
結局の所、腕の良い調理人が永年の鍛錬で磨き上げられた味に気づき始めたというところでしょうか?　
お得な各種コースメニューもご検討下さい。
大切な会に、思い出深い会に、どうぞ本当の職人料理をお試し下さい

詳しくは、新コースページをご覧下さい。

　今月のおすすめ料理・・。 　　　 終了しました　　　　　　

　開店当時のメニューを復刻した「復刻コース　その5」新登場、７品　3800円　1Fにてご提供　
　　　　　 追加メニューも懐かしい物ばかり、昭和35〜45年当時のままです　　　

　１２月２３日〜ラスト(30日)まで、かなりお得なサービスをご用意しております。　　 終了しました　　

★1Ｆのグリルの場合、下記の「ラベントスイブランブリュット」をグラスでいかがでしょうか?
ラベントス　ブリュットとは、 100%自社栽培のブドウにこだわった「CAVA」を頑なに造り続けるスペイン　ラベントス・イ・ブラン社のフラッグシップワイン。
ソフトで気品があり、とてもドライでフルーティーです。　食前・食中酒として中国料理にも最適です。
このブリュットは、パーカーポイント90。　CAVAとは、フランスのシャンパンとならぶ製法のことです。
★スパークリングワインが苦手な方は、1テーブルに１品今月のおすすめお料理のなかからお好きなメニュー１品サービスいたします。
★さらに、サービスチャージなど無料にいたします。
詳しくは、今月のおすすめ　をご覧ください

★2-4階のご宴会用個室ご利用のお客様は、期間中は個室料含むサービス料を無料に致します。15%もお得です。

　ご宴席コースメニューを　新春版に更新しました　　　 終了しました　　

皆様の2010年が、皆様にとって輝かしい年でありますように。　健康を維持することは幸福のいしずえです。
始めよければ終りよし。　新年会、歓迎会いかがでしょうか　
おいしくて栄養バランスがよく、体力をつけて、疲れた体を癒し回復させて新年を迎えたいと願っています
是非、お食事のお集まりの際には、お得な各種コースメニューをご検討下さい。
大切な会に、思い出深い会に、どうぞ本当の職人料理をお試し下さい

詳しくは、新コースページをご覧下さい。

　ご宴席コースメニューを　秋版に更新しました　　　 終了しました　

秋の足音が台風と共にやって来ました。　残暑で失いがちな体力をつける食材が徐々に増えてくる時期です
是非、お食事のお集まりの際には、お得な各種コースメニューをご検討下さい。
大切な会に、思い出深い会に、どうぞ本当の職人料理をお試し下さい

詳しくは、新コースページをご覧下さい。

　今月のおすすめ料理・・。 　　　 終了しました　　　　　　
　

　ご宴席コースメニューを　春版に更新しました　　　 　　 終了しました

100年に一度の大事件と人間界は大騒ぎですが、春の恵みは今年も無事にやってきています。　　芽も出でやがて花も咲くでしょう
是非、お食事のお集まりの際には、お得な各種コースメニューをご検討下さい。
大切な会に、思い出深い会に、どうぞ本当の職人料理をお試し下さい

詳しくは、新コースページをご覧下さい。

　夏一杯の限定クーポン!　女性のみのグループに「松村酒造本家　にごり梅酒　鶯宿(おうしゅく)を乾杯酒としてサービスします」　　　 終了しました　

テレビで紹介されたら急激に品薄になった、梅酒の銘酒
「本家　松村酒造のにごり梅酒　鶯宿(おうしゅく)」を乾杯酒としてプレゼント。　
ご希望の方は、クーポンをご注文前にご提示下さい。　
女性のみのグループとさせて頂きます。
是非、お食事のお集まりの際には、ご検討下さい。
梅果肉をペースト状にして混ぜているので、まるで「つぶつぶオレンジ」のごとく、果肉感を楽しめます。。

　ご宴席コースメニューを　早夏版に更新しました　　　 終了しました　

春も終わり、梅雨が終われば本格的な夏到来です。　早夏の色とりどりの素材を吟味してご提供します。
是非、お食事のお集まりの際には、お得な各種コースメニューをご検討下さい。
大切な会に、思い出深い会に、どうぞ本当の職人料理をお試し下さい

詳しくは、新コースページをご覧下さい。

　開店当時のメニュー　復刻アンソロジー2009　　お得なミニコース・・　　 終了しました

　

　映画　レインフォール４月２５日　公開　当店でロケ　　　　 終了しました　　

映画。 「レインフォール」

出版されるやいなや、全世界でベストセラーとなったハードボイルド小説「雨の牙」を映画化したサスペンス・エンターテインメント。日系アメリカ人の殺し屋が、ある暗殺計画の依頼を受けたことで政権汚職と利権をめぐる陰謀に巻き込まれていく姿を描く。監督は、『トウキョウソナタ』の脚本を手掛けたオーストラリア出身の新鋭マックス・マニックス。椎名桔平を主演に、ゲイリー・オールドマン、長谷川京子、柄本明らが共演。東京を舞台に日英の演技派が激突するスリリングなドラマに注目。

ストーリー：朝の混雑する山手線車内で国土交通省の高級官僚が死亡。犯人は日系アメリカ人のジョン・レイン（椎名桔平）で、これまで政財界や裏社会の重要人物たちを暗殺してきたすご腕の殺し屋だった。女と子どもは殺さないというルールを貫いてきたレインだったが、犠牲者が所持していたメモリースティックをめぐって彼の運命が狂い始める。

　今月のおすすめ料理・・ もう春本番ですね　　 終了しました　　　　　　
　

　今月のおすすめ料理・・ もう春がやってきましした。 　 終了しました　　　　　　　
　

　ご宴席コースメニューを　春版に更新しました　　　 　　 終了しました

100年に一度の大事件と人間界は大騒ぎですが、春の恵みは今年も無事にやってきています。　　芽も出でやがて花も咲くでしょう
是非、お食事のお集まりの際には、お得な各種コースメニューをご検討下さい。
大切な会に、思い出深い会に、どうぞ本当の職人料理をお試し下さい

詳しくは、新コースページをご覧下さい。

　明けましておめでとうございます　

新年明けましておめでとうございます。　

皆様にとって、豊かで平穏な一年でありますことを祈り願っております。　
春間近、滋養を蓄えて疲れた体を癒し充電し、崩した体調を調整する食べ物が多い季節です。　
新年の新たな出発に思い出の会に残る本物のお料理をご賞味下さい。

詳しくは、コース料理メニューをご覧下さい。

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